معرفی ماشین آلات خط تولید کنسرو تن ماهی ، مرغ و گوشت (کنسرو گوشتی): به طور کلی کنسروها به دو دسته کمپوت‌ها و کنسرو غیرگوشتی و کنسروهای گوشتی تقسیم می‌شوند. کنسروهای گوشتی شامل کنسرو ماهی، کنسرو مرغ، کنسرو گوشت فیله، کنسرو کالباس و ... می شوند که گوشت ماده اصلی تشکیل دهنده محتوی داخل کنسرو می باشد در حالی که در کنسروهای غیر گوشتی مثل کنسرو نخود فرنگی، کنسرو لوبیا و قارچ، کنسرو ذرت، کنسرو عدسی، کنسرو سبزیجات، کنسرو بادمجان و.... ماده اصلی...

کلمه کنسرو‌سازی از لغت یونانی conserve به معنی «حفظ کردن» مشتق شده است. در واقع کنسرو کردن مواد غذایی در صنایع غذایی عبارت است از ایجاد شرایط مطلوبی که بتوان تحت آن، محصول مورد نظر را برای مدتی طولانی حفظ کرد. تاریخچه خط تولید کنسروجات در دنیا به سال‌های ۱۷۹۰ بازمی‌گردد. ایران نخستین‌بار تولید محصولات کنسروی را در سال ۱۳۱۶ با خط تولید کنسرو ماهی جنوب در بندر عباس آغاز کرد، ۳۱ سال بعد خطوط تولید کنسروی به شکل امروزی در ایران رسمیت یافت . به طور...

خط تولید رب گوجه فرنگی رب گوجه ‌فرنگی همان محصولی است که اکثر غذاها طعم و رنگشان را به آن مدیونند این که کی بشر به این موضوع فکر کرد که می تواند رنگ و طعم گوجه را برای مدت طولانی تری حفظ کند به طور دقیق معلوم نیست ولی آنچه همه متفق القول بدان اطمینان دارند این است که ایتالیایی ها اولین بار به تولید رب پرداختند. ایتالیایی‌ها برای طعم‌دار کردن پاستاهای خود با طعمی متفاوت و جدید، تصمیم گرفتند سسی از عصاره گوجه‌فرنگی تهیه کنند و این شد که...

خط تولید بادمجان بادمجان را به هر شکلی که طبخ کنید خوشمزه و لذیذ است. خوراک خاویار بادمجان یا به قول روس‌ها «ایگرا» یک غذای اصالتا روسی است و از آن دسته غذاهایی است که علیرغم سادگی بسیار خوشمزه و لذیذ است و معمولا به صورت کنسرو خریداری می‌شود. خاویار بادمجان یکی از کنسروهای معروف است که بیشتر با نام کنسرو بادمجان یا خوراک بادمجان شناخته می شود. اگر به غذاهای پخته شده با بادمجان مانند حلیم بادمجان ، رولت بادمجان و… علاقمند هستید حتما...

خط تولید کنسرو گوشت ماکیان و کنسرو کله پاچه، به سفارش شرکت بهین دام در سال ۱۴۰۲ توسط شرکت ابزار بسته بندی خراسان در مرودشت استان فارس راه اندازی شد. خط تولید کنسرو گوشت ماکیان و کنسرو کله پاچه برای اولین بار در ایران توسط شرکت ابزار بسته بندی خراسان طراحی، ساخت و راه اندازی شده است. این خط در زمره خطوط تولید کنسرو گوشتی بوده و در پروسه تولید از یک سکوی مخصوص پخت کله پاچه و سکوی پخت گوشت قرمه استفاده شده است. بعد از سکوها، خط تنظیف قرار گرفته...

دستگاه های اصلی مورد استفاده در خط تولید انواع ترشی و خیارشور عبارتند از : دستگاه گرید خیار درجه بندی خیار جهت خطوط تولید خیار شور با دستگاه گرید یا سایزر انجام می گردد. از جمله وظایف این دستگاه می توان به کنترل، بازرسی، ارزیابی، مرتب سازی و طبقه بندی محصولات مختلف از نظر شکل، کیفیت، سلامت، ابعاد اشاره نمود. دستگاه شستشو بالابر محصولات دستگاه شستشو - بالابر، مجموعه ای از...

حمص نوعی غذای اصالتا ترکی و عربی است که از مخلوط سیر ، روغن زیتون ، ارده و نخود یا دیگر غلات بدست می آید . طعم و مزه بسیار لذیذ آن باعث شده است که در بسیاری از کشورها به عنوان دسر نیز از آن استفاده شود . امروزه هوموس ( حمص ) را با استفاده از بادمجان ، کدو ، لوبیا سفید ، لوبیا سیاه فلفل دلمه و سیب زمینی تهیه می کنند . تاریخچه پخت این غذا به قرن ۱۳ هجری و در کشور مصر باز می گردد و کم کم در سایر کشورهای عربی مانند لبنان ، فلسطین و اردن مورد توجه قرار...

درباره خط تولید سس مایونز: سس مایونز نوعی سس غلیظ، سفید و کرم مانند است که سرد سرو می شود. این سس، امولسیونی از روغن نباتی می باشد که در زرده تخم مرغ معلق است و سرکه یا آبلیمو و انواع ادویه جات برای مزه دار کردن این سس مورد استفاده قرار می گیرند. سس مایونز را بدین طریق تهیه می کنند که روغن را به تدریج به مایعات دیگر اضافه می نمایند. در عین حال که مواد داخل ظرف را مرتباً هم می زنند تا روغن نباتی به ذرات کوچک تبدیل شود و در تمام سطح سس به طور...

امروزه استفاده از حیوانات خانگی به امری رایج تبدیل شده و تعداد افرادی که تمایل به نگهداری از حیوانات خانگی دارند روز به روز در حال افزایش است. نگهداری از حیوانات خانگی مستلزم تامین غذا برای این حیوانات می باشد و به همین دلیل امروزه تولید و فروش مواد غذایی مورد نیاز حیوانات خانگی به شغلی با درآمد مناسب تبدیل شده است. اکثر مواد غذایی که در پت شاپ ها در دسترس می باشند خارجی بوده و همین امر باعث گران بودن این مواد شده است. لذا راه اندازی یک خط...

دستگاه های اصلی مورد استفاده در خط تولید و بسته بندی آبمیوه عبارتند از : بالابر و برگردان بشکه بالابر و برگردان بشکه یک دستگاه اتوماتیک بوده و توسط اپراتور کنترل می شود. با استفاده از بالابر و برگردان بشکه به راحتی می توان بشکه های مواد غذایی را بدون دخالت نیروی اپراتور به طور کامل تخلیه کرد. ایستگاه رقیق کردن و فرمولاسیون کنستانتره دستگاه شستشو، استریل قوطی این...

با توجه به وجود تنوع فراوان در محصولات کشاورزی به خصوص میوه ها در ایران، راه اندازی خط تولید مربا یکی از پر کاربرد ترین و در عین حال پر درامد ترین مشاغل می باشد. انواع میوه ها مانند آلبالو، گیلاس، زرد آلو، سیب، زغال اخته و در کنار آنها هویچ، به وفور در ایران تولید می شوند و حتی در برخی از مناطق به دلیل کثرت تولید و عدم امکان فروش به موقع آنها، متاسفانه این محصولات فاسد و غیر قابل استفاده می شوند. اما راه اندازی یک خط تولید مربا و مارمالا در...

این خط توانایی تولید کنسرو برنج با ماندگاری بالا را در داخل قوطی های فلزی دارد همچنین مکملهای این خط تولید انواع خورشت ، کنسروجات گوشت ، مرغ و ... با ظرفیت خروجی دربندی ۶۰۰ عدد

خط تولید عسل آنهایی که به سلامتی اهمیت می دهند و آنهایی که عاشق شیرینی جات هستند یک نقطه مشترک دارند. هر دوی آنها عاشق دسترنج زنبورهای عسل هستند. طعم شیرین و خوشمزه عسل و خواص دارویی آن نیازی به توضیح و تمجید ندارد چرا که در تمامی نقاط دنیا به خواص جادویی آن ایمان دارند. عسل فراورده ای نیست که بشر مستقیما تولید آن دخیل باشد، آنچه بشر از دوره میانسنگی به دنبال آن بوده جمع کردن عسل از کندوهای عسل بوده است. بدین صورت که همیشه در رصد مرغ های عسل...

دستگاه دربند قوطی اتومات، به عنوان یکی از ماشین آلات اصلی در خطوط کنسرو و کمپوت به کار گرفته می شود. این دستگاه دارای چهار هد دربندی است و می تواند انواع قوطی های گرد موجود در بازار از سایز ۱۰۰ گرم تا ۱۲۰۰ گرم با دهانه، قطر ۵۲ تا ۹۹ میلیمتر را در بندی کند. متریال به کار رفته در این دستگاه این امکان را فراهم می کند که دستگاه جهت دربندی قوطی های محتوی مواد شیمیایی مانند رنگ، روغن، رزین و گریس نیز قابل استفاده باشد و به راحتی می تواند تا حداکثر ۹۰۰۰...

از دستگاه دربند قوطی نیمه اتومات تحت خلاء برای دربندی قوطی های فلزی با درب آسان بازشو و ساده استفاده می شود. استفاده از این دستگاه باعث افزایش ماندگاری محصولاتی مانند خشکبار و موارد مشابه در قوطی های فلزی می شود. دستگاه دربند تخت خلاء ساخته شده توسط شرکت ابزار بسته بندی خراسان دارای تجهیزات پنوماتیک بوده و توانایی دربندی حدود ۲۵۰ عدد قوطی در ساعت را دارد. سایر مزایا: مجهز به سیستم PLC اتوماسیون پدال و کلاچ بازوهای قابل ریگلاژ همراه با قفل...

دستگاه دربند قوطی ۳ هد اتوماتیک یکی از ماشین آلات اصلی در خطوط بسته بندی رب، روغن خوراکی و موارد مشابه می باشد. از این دستگاه در صنایع شیمیایی (رنگ ساختمانی، روغن صنعتی، رزین و گریس) نیز استفاده می شود. دستگاه دربند ۳ هد ساخته شده در شرکت ابزار بسته بندی خراسان، ویژه دربندی قوطی های فلزی گرد از سایز ۱۰۰۰ گرم تا ۵۰۰۰ گرم یا دهانه قطر ۹۹ تا ۱۸۵ میلیمتر می باشد. ظرفیت این دستگاه حداکثر ۱۸۰۰ قوطی در ساعت ( دور متغیر ) می باشد و متناسب با خطوط تولید قابل...

دستگاه دربند قوطی شش هد اتوماتیک ، یکی از جدیدترین دربندی های شرکت ابزار بسته بندی خراسان است که می تواند ۱۵.۰۰۰ قوطی را در ساعت دربندی کند. تنها نقطه بارز این دستگاه دقت و سرعت آن نیست بلکه طراحی مقاوم این دستگاه هم هست که از این دست می توان به قرقره و دیسک های استیل های آلیاژی ضد زنگ اشاره کرد نقاط قوت: سرعت بالا کنترل دور متغیر

دستگاه دربند پدالی یکی از ماشین آلات دستی ساده و در عین حال کاربردی در زمینه دربندی انواع قوطی های فلزی گرد از قطر ۵۲ الی ۱۸۳ میلی متر می باشد. این دستگاه دربند، برای درب های آسان باز شو و ساده مناسب بوده و با ظرفیت ۵۰۰ قوطی در ساعت عمل می کند. دستگاه دربند پدالی ساخته شده توسط شرکت ابزار بسته بندی خراسان دارای تابلو برق و مجهز به پدال برقی با سیستم پنوماتیک می باشد. کارگاه ها و کارخانه های صنایع غذایی جزو مشتریان این دستگاه دربند می باشند.

از دستگاه دربند قوطی چهار هد اتوماتیک به منظور دربندی قوطی های فلزی گرد با قطر دهانه ۵۲ تا ۹۹ میلی متر و وزن ۱۰۰ گرم تا ۱۲۰۰ گرم استفاده می شود. این دستگاه در خطوط صنایع غذایی مانند خطوط تولید کنسرو گوشتی و غیرگوشتی و همچنین صنایع شیمیایی مانند تولید رنگ، روغن های صنعتی، رزین و گریس کاربرد زیادی دارد. دستگاه دربند اتوماتیک ساخته شده توسط شرکت ابزار بسته بندی خراسان، قادر است ۷۰ تا ۱۲۰ قوطی در دقیقه را دربندی نماید ضمن اینکه مجهز به کانتر دیجیتال...

از دستگاه دربند تک هد نیمه اتومات به منظور دربندی قوطی های حاوی محصول تولید شده استفاده می شود. لذا این دستگاه یک ماشین پرکاربرد برای تولیدکنندگان کنسرو، رب و موارد مشابه در صنایع غذایی و تولیدکنندگان روغن موتور، گریس و موارد مشابه در صنایع شیمیایی می باشد. دستگاه دربند تک هد مدل KPT ۱H۸۰۱ قادر است قوطی های فلزی گرد، دارای درب های ساده و آسان بازشو، با ابعاد دهانه ۷۳ تا ۱۸۵ میلی متر را دربندی نماید. ظرفیت این مدل از دستگاه دربندی ساخته شده توسط...

این دستگاه برای دربندی قوطی های چهارگوش یا گرد بزرگ که در اصطلاح به آنها حلب گفته می شود، مورد استفاده قرار می گیرد لذا دربند تین حلب یکی از دستگاه های پرکاربرد در خطوط تولید و بسته بندی مواد غذایی مانند خط تولید خیارشور، زیتون، پنیر، روغن و... می باشد. دربند تین حلب ساخته شده توسط شرکت ابزار بسته بندی خراسان دارای تابلو برق و مجهز به سیستم PLC بوده و همچنین به بازوهای قابل ریگلاژ ( با قفل کن جهت پایداری ) مجهز شده و قادر است در هر ساعت حدود ۴۰۰...

دیسک ها جز قطعات مصرفی دستگاه های دربندی هستند و با توجه به سایز قوطی دربندی شده دیسک مورد نظر ارائه می گردد. از آنجایی که ابزار بسته بندی خراسان یکی از شرکت های مطرح در زمینه ساخت و طراحی ماشین آلات دربندی است به طبع به ساخت و تامین این قطعه اهتمام خاص دارد دیسک ١٠٠٠ گرمی آسان باز شو

دیسک ها جز قطعات مصرفی دستگاه های دربندی هستند و با توجه به سایز قوطی دربندی شده دیسک مورد نظر ارائه می گردد. از آنجایی که ابزار بسته بندی خراسان یکی از شرکت های مطرح در زمینه ساخت و طراحی ماشین آلات دربندی است به طبع به ساخت و تامین این قطعه اهتمام خاص دارد دیسک ۵۰۰ گرمی آسان باز شو

قوطی صاف کن دستی جهت اصلاح و قالب کردن فلانچ سر قوطی های آسیب دیده از قطر ۵۲ الی ۱۸۵ میلیمتر که معمولا در هنگام حمل و نقل یا در هنگام ارسال به سالن تولید آسیب می بینند به کار گیری می شود.

از این مجموعه ابزار آزمایشگاهی برای اندازه گیری خلاء و نشتی قوطی های محصول استفاده می شود لذا کاربرد بسیار مهمی در کارگاه ها و کارخانه های تولید مواد کنسروی و موارد مشابه دارد. از دیگر کاربردهای این مجموعه ابزار آزمایشگاهی ارائه شده توسط شرکت ابزار بسته بندی خراسان، بررسی فاکتورهای دوخت قوطی می باشد. محتویات مجموعه ابزار آزمایشگاهی : دستگاه فشار سنج ( جهت تست نشتی قوطی ) دستگاه خلاء سنج ( جهت اندازه گیری میزان خلاء ایجاد شده در قوطی...